要注意把干濕和種類不同的飼料搭配著喂。對鴨苗，主要喂?jié)窳?。喂干的，它咽不下去?天以內(nèi)，主要喂碎米飯，要把碎米煮成七，八成熟，不要煮得太軟。煮到七，八成熟，用清水調(diào)和一下，達(dá)到松散不粘就行。7天以后，可以喂煮熟的小麥，如能在飼料里摻上些青菜、青豆更好，因為菜、豆性涼去火，鴨苗吃了，長得快，肉質(zhì)嫩。鴨苗長到一個月的時候，可以趕到剛收割過的稻田里去放養(yǎng)，讓鴨苗提高覓食能力。

常言說：“鴨是活食貨”，蚯蚓、蚌殼、螺螄、泥鰍、小魚等，鴨子都喜歡吃，但在鴨子沒長大前，要把這些活食弄碎了再喂。對鴨苗，平時也不能光喂活食，因為鴨苗吃慣了活食，一旦缺少，它就不愿再吃別的飼料了。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

鴨肉的營養(yǎng)價值及作用功效

鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5%比雞高，比豬肉低，并較均勻地分布于全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，因此，熔點低，約為35度，易于消化。鴨肉是含b族維生素和維生素e比較多的肉類。100克可食鴨肉中含有b族水溶性維生素約10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黃素和硫胺素。含維生素e90-400微克。尼克酸作為人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分，在細(xì)胞呼吸中起作用。

禽畜糞便處理以及糞便處理后的用途二

 青貯

青貯方法為簡便、有效、完善。只要有足夠的水分（40％－60％）和可溶性碳水化合物，畜禽糞便即可與作物的殘體、飼草、作物秸稈或其它粗飼料一起青貯。青貯時，畜禽糞便與飼草或其它飼料搭配比例為1:1。下列配方可供參考：牛糞30％，雞糞25％－30％、米糠5％－15％，三葉草15％－20％，豆餅5％－10％，穎殼1.5%－2.0%。如果青貯可溶性碳水化合物不足，可添加9％－12％的玉米面或1％－3％的糖蜜。纖維成分的消化率可通過添加氫氧化銨等堿性物質(zhì)來提高。青貯法可提高適口性和吸收率，防止蛋白質(zhì)損失，還可將部分非蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì)，故青貯畜禽糞便比干糞營養(yǎng)價值高。青貯又可有效地滅菌。